Soupes, salades et entrées

  • Soupe de poulet thaï

    Savoureux mélange thaï composé de poulet, lait de coco, gingembre, citronnelle et coriandre.

    2 portions
    5,50 $
    4 portions
    10,25 $
    Meilleur avant : 30 janvierSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de volaille, poulet, lait de coco, carotte, oignon, vermicelle, céleri, fécule de maïs, sauce soya, gingembre, huile de canola, coriandre, citronnelle, chili craqué, poivre blanc.

    Contient : soya 

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Chaudrée de palourdes

    Soupe classique fait d'un délicat velouté de poisson et garni de palourdes, pangasius et de pommes de terre.

    2 portions
    6,50 $
    4 portions
    12,25 $
    Meilleur avant : 29 janvierSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Fumet de poisson, lait, palourde, pommes de terre, pangasius, farine, margarine, huile de canola, oignon, bacon, persil, thym, poivre.

    Contient : soya, poisson, lait, crustacé, blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Velouté de courge poivrée, céleri-rave et garam masala

    Velouté non traditionnel très savoureux avec une touche légèrement épicée au garam masala.

    2 portions
    5,50 $
    4 portions
    10,25 $
    Meilleur avant : 31 janvierSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, courge poivrée, céleri-rave, oignon, huile de canola, ail, garam masala.

    Contient : blé, moutarde, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Salade de couscous et féta

    Salade de couscous avec fromage féta, haricots rouges et poivrons, dans une vinaigrette au jus de citron.

    500 ml
    6,50 $
    1000 ml
    12,25 $
    Meilleur avant : 30 janvierPlat végétarien

    Couscous, haricot rouge, poivron, féta de vache et chèvre, huile de canola, jus de citron, vinaigre, persil frais, sel, poivre.

    Contient : blé, lait, gluten

    Conserver et servir frais.

  • Salade de carottes et raisins

    Une salade simple qui allie un goût sucré-salé.

    500 ml
    5,50 $
    1000 ml
    10,25 $
    Meilleur avant : 31 janvierPlat végétarien

    Carotte, raisin, huile de canola, vinaigre, sucre, sel, poivre.

    Conserver et servir frais.

Plats principaux

  • Pépites de poulet maison au Corn Flakes®, sauce cheddar

    Petits morceaux de poitrine de poulet panné d'une chapelure au Corn Flakes® offert avec une trempette au fromage cheddar (3,25 oz pour 2 potions) légèrement épicé. Servi avec un gratin de pommes de terre, moutarde et parmesan ainsi que des barquettes de courgettes au cari.

    2 portions
    21,00 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 31 janvier

    Pépites (poitrine de poulet, chapelure Corn Flakes®, oeuf, farine, huile de canola, moutarde en poudre, cari, sel, cumin, paprika, poivre), sauce cheddar (sauce au fromage, oignon, lait, cheddar fort, vinaigre de Xéres, jalapeno, huile de canola, cumin, chili, cayenne), gratin de pommes de terre, moutarde et parmesan (pommes de terre, lait, bouillon de volaille, farine, margarine non-hydrogénée, parmesan, moutarde en poudre, sel, poivre), barquettes de courgettes au cari (courgette, huile de canola, cari, sel, poivre).

    Contient : oeuf, moutarde, lait, soya, blé, gluten

    Retirer le pot de sauce. Préchauffer le four à 400 °F (205 °C). Placer les pépites de poulet sur une plaque à biscuits et réchauffer pendant 15 minutes. Pour les accompagnements, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium et réchauffer pendant 25 minutes (ou 30 minutes pour 4 portions). Réchauffer la sauce cheddar au micro-ondes et la servir comme trempette. 

  • Cuisses de poulet rôties à la Chimichurri

    Voici une recette en toute simplicité, mais pleine de saveurs. Délicieuses cuisses de poulet marinées à la sud-américaine. Offertes avec une sauce BBQ maison au Brandy sublime et accompagnées de notre nouvelle recette de  polenta sud-américaine ainsi que d'un sauté d'aubergines et haricots noirs. 

    2 portions
    20,00 $
    4 portions
    38,00 $
    Meilleur avant : 31 janvier

    Poulet (poulet, huile de canola, vinaigre de vin rouge, persil, jus de citron, échalote verte, piment Jalapeño, ail, paprika, sel, poivre, origan), polenta sud-américaine (bouillon de légumes, patate douce, farine de maïs, poivron, fromage monterey jack, maïs en grain, beurre, sel, poivre), sauté d'aubergines et haricots noirs (aubergine, haricot noir, oignon, huile de canola, poivron, sauce aux huîtres, coriandre, ail, sel, poivre), sauce BBQ au Brandy (cassonade, sauce chili, Brandy désalcoolisé, sauce soja, sauce Worcestershire, ketchup, ail, moutarde en poudre, poivre).

    Contient : blé, soya, lait, moutarde, crustacé, poisson, gluten

    Retirer le pot de sauce.   Four : Retirer les cuisses de poulet du sac et les placer sur une plaque à cuisson avec un papier parchemin et réchauffer au four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes ( 35 minutes pour 4 portions). Pour les accompagnements, retirer le pot de sauce et remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium. Réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes (35 minutes pour 4 portions). Servir la sauce comme trempette, chaude ou froide.

    BBQ : Poulet: Réchauffer sur la grille du BBQ pendant 8 à 10 minutes. Utiliser la sauce comme trempette (froide ou chaude). Accompagnements: Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium et mettre directement sur la grille du BBQ pendant 12 à 15 minutes, remuer à l'occasion.

  • Blanquette de veau

    Cubes et boulettes de veau mijotés dans une sauce suprême aux champignons. Servi avec une mousseline de patates douces et des carottes et navets en paille.

    2 portions
    22,00 $
    4 portions
    42,00 $
    Meilleur avant : 30 janvier

    Blanquette (veau, oignon, vin blanc, champignon, bouillon de volaille, crème 10%, farine, huile de canola, œuf, jus de citron, persil, ail, feuille de laurier, thym, sel, poivre), mousseline de patates douces (patate douce, pommes de terre, lait, beurre, graines de pavot, sel, poivre), carottes et navets en paille (navet, carotte, bouillon de légumes, miel, persil, cumin, sel, coriandre, poivre).

    Contient : lait, blé, oeuf, soya, gluten

    Réchauffer la blanquette dans une casserole à feu moyen-doux, remuer occasionnellement. Pour les accompagnements, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes (ou 35 minutes pour 4 portions).

  • Blanquette de veau (sans accompagnement)

    Recette classique et savoureuse de ragoût de cubes et petites boulettes de veau haché dans une sauce suprême aux champignons. Sans accompagnement.
    1 kg, 4 à 5 personnes 

    1 kg
    30,00 $
    Meilleur avant : 30 janvierCongélation possible (très faible altération du produit)

    Veau, oignon, vin blanc, champignon, bouillon de volaille, crème 10%, farine, huile de canola, œuf, jus de citron, persil, ail, feuille de laurier, thym, sel, poivre.

    Contient : lait, blé, oeuf, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen-doux, remuer occasionnellement.

  • Rôti de porc, sauce hawaïenne

    Généreuse portion de tranches de rôti de porc accompagnées d'une sauce fruitée hawaïenne faite d'ananas, pommes et bananes, le tout, légèrement tomaté. Très bonne quantité de sauce offerte. Le porc et la sauce sont offerts dans un sac sous vide afin d'être facilement réchauffé dans de l'eau frémissante tout en conservant les saveurs. Servi avec un riz créole ainsi qu'un étagé de betteraves.

    2 portions
    21,00 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 31 janvier

    Porc (longe de porc, bouillon de volaille, tomate, oignon, banane, pomme, ananas, assaisonnement mangue-chipotle, jalapeno, huile de canola, ail, vinaigre de cidre, sel, poivre, piment anchos, origan, cannelle, piment de Jamaïque), riz créole (bouillon de légumes, riz à grain long, carotte, fève rouge, ananas, maïs, huile de canola, sel, poivre, chili craqué), étagé de betteraves (betterave rouge, crème de légumes, lait, fécule de maïs).

    Contient : lait, soya, blé, gluten

    Ne pas ouvrir le sac sous vide. Placer le sac du rôti de porc dans de l'eau frémissante pendant 10 à 12 minutes. Pour le service, partager la sauce contenue dans le sac. Pour le plat d'accompagnement, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes  (30 minutes pour 4 portions). 

  • Fish & chips à la bière et sa sauce tartare maison

    Rien de mieux pour plaire à toute la famille que ces délicieux filets de poisson frit (fish & chips) dans une pâte à frire maison à la bière. Toujours servis avec notre sauce tartare maison et accompagnés de pommes de terre rissolées et du chou-fleur fraîs (à blanchir). 

    2 portions
    23,00 $
    4 portions
    44,00 $
    Meilleur avant : 29 janvier

    Fish & chip (pangasius, farine, œuf, bière, lait, beurre, sel, épices à fruits de mer, levure et poivre), pommes de terre rissolées (pommes de terre, huile de canola, sel, épices cajun, bouillon de bœuf, poivre), chou-fleur (à blanchir), citron, sauce tartare (mayonnaise, cornichon sûr, oignon, jus de citron, câpre, persil, ail).

    Contient : poisson, blé, œuf, lait, soya, gluten

    Retirer le pot de sauce et le citron. Préchauffer le four à 400 °F (205 °C) et placer les morceaux de poisson sur un plaque à biscuits. Réchauffer pendant 12 minutes. Réchauffer les pommes de terre à découvert pendant 25 minutes. Blanchir le chou-fleur dans l'eau salée. Servir avec la sauce tartare froide et le quartier de citron.

  • Tilapia à la pointe de moutarde

    Filet de tilapia glacé à la moutarde de Meaux, servi avec une sauce au vin blanc, une risotto au maïs, poivrons et asperges ainsi qu'une purée de carottes et céleri-rave.

    2 portions
    22,00 $
    4 portions
    42,00 $
    Meilleur avant : 29 janvier

    Tilapia (tilapia, moutarde de Meaux, cassonade, anis, vin blanc), risotto au maïs, poivrons et asperges (bouillon de légumes, riz arborio, vin blanc, maïs, poivron, asperge, parmesan, ail, cumin, paprika, basilic), purée de carottes et céleri-rave (carotte, céleri-rave, ail, sel, poivre), sauce au vin blanc (fumet de poisson, vin blanc, margarine non hydrogénée, farine, échalote sèche, crème, poivre, thym, feuille de laurier).

    Contient : poisson, moutarde, soya, blé, oeuf, lait, gluten

    Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 30 minutes (ou 40 minutes pour 4 portions). Réchauffer la sauce au four à micro-ondes pendant 25 secondes.

  • Salade repas de poulet et épinards, vinaigrette au miel et échalotes

    Poitrine de poulet caramélisée au miel, servie sur un lit d'épinards accompagnée d'une vinaigrette maison au miel et échalotes vertes. Vinaigrette séparée incluse.

    1 portion (tx)
    9,00 $
    Meilleur avant : 29 janvier

    Poitrine de poulet, vinaigrette (huile de canola, miel, vinaigre de vin rouge, jaune d'œuf, moutarde de Dijon, échalote verte, sel, poivre), épinard frais, tomate, échalote verte, brisure de bacon.
    Contient : oeuf, moutarde

    Servir frais.

  • Salade repas de tortellinis au fromage et vinaigrette au yogourt

    Délicieuse salade repas de tortellinis au fromage garnie d'olives noires et de poivrons.

    1 portion (tx)
    8,00 $
    Meilleur avant : 30 janvierPlat végétarien

    Tortellini au fromage, vinaigrette (yogourt, huile d'olive, huile de canola, vinaigre de Xérès, sel, poivre), olive noire, poivron, échalote, paprika.

    Contient : blé, lait, oeuf, gluten

    Servir frais.

  • Galette de saumon frais et ses salades

    Galette de saumon frais légèrement épicée, servie avec une salsa mexicaine de maïs et mangues. Accompagnée d'une salade de couscous et féta ainsi qu'une salade de céleri-rave frais, dattes et yogourt.

    1 portion (tx)
    9,00 $
    Meilleur avant : 29 janvier

    Galette de saumon (saumon frais du Pacifique, œuf, huile de canola, chapelure, coriandre, sel, ail, poivre, épices Cajun), salade de couscous et féta (couscous, haricot rouge, poivron, féta de vache et chèvre, huile de canola, jus de citron, vinaigre, persil frais, sel, poivre), salade de céleri-rave frais, dattes et yaourt (céleri-rave, datte, yogourt nature, huile de canola, mayonnaise, jus de citron, persil, sel, poivre), salsa (mangue, maïs, poivron, tomate, oignon rouge, piment banane mariné, jus de lime, huile de canola, coriandre fraiche, sel, poivre).

    Contient : poisson, œuf, blé, soya, sésame, lait, gluten - peut contenir des arêtes

    Verser la salsa sur la galette et servir frais.

Nos classiques

  • Fajitas au poulet fumé

    Grands tortillas aux poivrons grillés généreusement garnis de poulet fumé (charcuterie tranchée), de légumes et d'une sauce maison au pesto et tomates séchées. Une bonne quantité de fromage cheddar est incluse (séparé) pour ajouter sur les fajitas. Un grand fajita par personne. Sans accompagnement.

    2 portions
    21,00 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 30 janvier

    Mélange de légumes (chou, poivron, courgette, oignon, vinaigre balsamique, huile de canola, assaisonnement méditerranéen, sel, poivre), poulet fumé, tortillas aux poivrons rouges grillés, cheddar, sauce (pesto, tomates séchées, vinaigre balsamique).

    Contient : blé, soya, lait, gluten

    Retirer le couvercle et le sac de fromage et réchauffer dans un four à 350 °F (180 °C) pendant 15 minutes. Étendre le fromage sur les fajitas et poursuivre la cuisson 10 minutes.

  • Manicottis au tofu, épinards et olives noires

    Entièrement faits maison, ces manicottis sont nappés de notre sauce tomate, de mozzarella et de fromage emmental.

    2 portions
    20,00 $
    4 portions
    38,00 $
    Meilleur avant : 29 janvierSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Sauce tomates maison (tomate, oignon, ail, basilic, origan, sucre, sel), pâtes alimentaires, tofu, épinard, olive noire, mozzarella, emmental, huile de canola, ail, sel, poivre.

    Contient : blé, soya, lait, gluten

    Retirer le couvercle et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions).

  • Macaroni au fromage et bacon

    Macaroni au fromage classique fait avec des pâtes scoobi-doo et agrémenté de bacon. Cette recette sera sans aucun doute la préférée de toutes les familles.

    2 portions
    16,50 $
    4 portions
    31,00 $
    Meilleur avant : 31 janvierSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Sauce au fromage, pâtes alimentaires, cheddar fort, bacon, poudre d'ail, moutarde en poudre.

    Contient : blé, lait, soya, moutarde, gluten

    Retirer le couvercle de carton et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions) ou réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement. Peut aussi être réchauffé au four micro-ondes.

  • Mac'n cheese traditionnel

    Macaroni au fromage classique fait avec des pâtes scoobi-doo. Cette recette sans bacon sera sans aucun doute la préférée de tous les végétariens.

    2 portions
    15,00 $
    4 portions
    28,00 $
    Meilleur avant : 31 janvierSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Sauce au fromage, pâtes alimentaires, cheddar fort, poudre d'ail, moutarde en poudre.

    Contient : blé, lait, soya, moutarde, gluten

    Retirer le couvercle et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions) ou réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement. Peut aussi être réchauffé au four micro-ondes.

  • Pâté au thon et légumes

    Pâté d'excellente qualité farci de thon et d'une généreuse portion de légumes. À découvrir!

    8 pouces
    13,50 $
    10 pouces
    20,50 $
    Meilleur avant : 30 janvierCongélation possible (très faible altération du produit)

    Thon, mélange de légumes (carotte, céleri, oignon, céleri-rave, huile de canola), mousseline (patate, lait, beurre, ail, assaisonnements italiens), croûte à tarte, lait.

    Contient: lait, blé, gluten

    Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Retirer le pâté de la boite. Réchauffer pendant 35 minutes (8 pouces) ou 40 minutes (10 pouces).

  • Sauce aux fruits de mer

    Vous pouvez commander des timbales pour accompagner cette sauce aux fruits de mer ou bien vous pouvez la servir avec vos propres pâtes alimentaires. Donne 2 à 3 portions.

    750 ml
    18,50 $
    Meilleur avant : 29 janvierCongélation possible (très faible altération du produit)

    Lait, crevette de Matane, pétoncle, goberge, fumet de poisson, vin blanc, champignon, huile de canola, farine, échalote sèche, poivre, clou de girofle, feuille de laurier.

    Contient : lait, crustacé, poisson, soya, blé, oeuf, gluten 

    Réchauffer la sauce dans une casserole à feu moyen en remuant à l'occasion. Ne pas faire bouillir et ne pas réchauffer au four micro-ondes. Servir avec des timbales, des fettuccinis ou toutes autres pâtes. 

  • Timbales supplémentaires

    2 unités
    2,50 $

    Farine de blé, margarine, sel, oeuf, lait écrémé en poudre.

    Contient : blé, oeuf, lait, gluten

    Réchauffer les timbales au four à 350°F (180°) pendant 5 minutes.

Desserts et collations

  • Barres tendres maison

    Barres tendres nourrissantes et délicieuses à l'avoine et au chocolat. Équivalent de 10 barres tendres de 60 g (600 g au total). NON COUPÉES. Parfaites pour les collations à l'école ou au bureau. Se conserve au réfrigérateur au moins 14 jours.

    Entier
    12,50 $
    Meilleur avant : 7 févrierPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Flocon d'avoine, chocolat mi-sucré, lait évaporé non-sucré, datte, raisin sec, lait concentré, huile de canola, céréale All-Bran.

    Contient : soya, lait, blé, gluten

    Conserver au frais. Servir à la température de la pièce.

  • Gâteau au fromage café-moka

    Gâteau au fromage crémeux au goût de café avec une touche de chocolat dans une croute graham. Donne 6 bons morceaux.

    Entier
    17,50 $
    Meilleur avant : 31 janvierPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Fromage à la crème, chapelure graham, sucre, beurre non-salé, café, oeuf, sirop de café, chocolat non-sucré, crème 35%, vanille, sel.

    Contient : lait, blé, soya, oeuf, gluten

    Conserver et servir frais.

  • Choux au chocolat

    Pâte à chou faite maison garnie de crème pâtissière au chocolat et recouverte d'une ganache au chocolat.

    2 unités
    7,50 $
    Meilleur avant : 30 janvierPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Crème pâtissière au chocolat (lait, chocolat mi-sucré, sucre, fécule de maïs, œuf), pâte à chou (farine, beurre, œuf, sel), ganache (chocolat mi-sucré, crème 35%).

    Contient : soya, lait, oeuf, blé, gluten

    Conserver et servir frais.

Divers

  • Ketchup aux fruits

    Si vous pensez tourtière, pensez ketchup aux fruits...!

    475 ml
    7,50 $

    Tomate, oignon, céleri, vinaigre, sucre, poivron, pêche, pomme, épices, sel.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Cornichons Bread & Butter

    À mi-chemin entre les cornichons sûrs et la relish sucrée, nos cornichons bread & butter sont un bonheur en bouche ! 

    475 ml
    7,50 $

    Petit concombre, poivron, oignon, vinaigre, sucre, sel, épices.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Chutney à la mangue

    Ce chutney accompagnera à merveille notre tourte de gibier et votre assiette de fromages.

    240 ml
    5,50 $

    Mangue, poivron rouge, sucre, vinaigre de riz, abricot déshydraté, raisin sec, gingembre, sel.

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Compote de canneberges et oranges

    Excellente compote de canneberges pour accompagner vos volailles.

    240 ml
    5,50 $

    Canneberge, cassonade, orange.

    Réfrigérer une fois ouvert.

Les photos sont fournies à titre indicatif seulement.

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